16. 어린이집 건강·영양·위생 관리 ① (보육교직원의 건강관리)
▶ 유아교육기관 역할의 중요성
- 철학자 로크는 ‘건강한 정신은 건강한 신체에서 비롯된다’고 했으며 이는 곧 어릴 때부터 신체를 단련하여 건강을 유지하는 것이 유아교육의 목표가 되어야 한다고 주장했다.
▶ 생활습관 요인
- 건강을 결정짓는 4가지 요인 중 개인의 노력으로 개선이 가능한 요인이다.
▶ 보육교직원의 건강증진을 위한 예방법
- 시간 날때마다 하는 간단한 스트레칭 하기
- 주말을 이용한 산책이나 규칙적인 운동하기
- 건강한 식사, 수면과 휴식, 질병예방 등
- 내가 좋아하는 취미생활로 스트레스 관리하기
17. 어린이집 건강·영양·위생 관리 ② (영유아의 건강관리)
▶ 만2세아의 ‘건강하게 생활하기’의 내용범주
- 자신의 몸을 깨끗이 해 본다.
▶ 유아를 위한 교사의 식습관 지도
- 유아가 좋아하지 않는 음식을 억지로 먹도록 강요하지 않는다.
- 유아가 일정량을 반드시 다 먹도록 강요하지 않는다.
- 유아의 발달수준에 따라 혼자 스스로 먹을 수 있도록 자율성을 격려한다.
▶ 반드시 손을 씻어야 하는 상황
① 음식 먹기 전
② 실외활동 후
③ 대소변 이후
④ 애완동물을 만진 후
⑤ 콧물 등
<출처 : 에듀빈 - 함께 만들어 가는 보육환경과 운영관리>
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